Osten som skapte folkebevegelse: Nå lanserer TINE «Gudbrandsdalsost Anno 1863» – en hyllest til brunostarven
Det skapte stort engasjement hos det norske folk da det i fjor ble kjent at produksjonen av TINEs Gudbrandsdalsost ved Lom & Skjåk ble vurdert flyttet til andre TINE-anlegg. Nå lanseres en unik type gudbrandsdalsost fra anlegget. En grytekokt variant inspirert av den tradisjonelle oppskriften til selve «Gudbrandsdalsostens mor» Anne Hov.
Brunosten er kokt «på gamlemåten», i